กรดดีแอล-ทาร์ทาริก

C₄H₆O₆·H₂O

C₄H₆O₆

เนื้อหา:

มากกว่าหรือเท่ากับ 99.5%

มากกว่าหรือเท่ากับ 99.5%

จุดหลอมเหลว:

200 องศา -206 องศา

200 องศา -206 องศา

ลดการอบแห้ง:

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 11.5%

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.50%

สารตกค้างจากการจุดระเบิด:

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1%

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1%

ซัลเฟต（เป็น SO4）:

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.04%

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.04%

สารออกซิไดซ์ได้ง่าย:

ผ่านการรับรอง

ผ่านการรับรอง

โลหะหนัก (เป็น Pb):

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10.0มก./กก

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10.0มก./กก

สารหนู (ตาม):

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.0มก./กก

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.0มก./