การแนะนำ
แคลเซียมโพรพิโอเนตเป็นอาหารและสารยับยั้งโรคราน้ำค้างที่ปลอดภัยและเชื่อถือได้ซึ่งได้รับการอนุมัติจาก WHO และ FAO แคลเซียมโพรพิโอเนตเช่นเดียวกับไขมันอื่นๆ สามารถดูดซึมโดยมนุษย์และสัตว์ผ่านกระบวนการเมแทบอลิซึม และให้แคลเซียมที่จำเป็นสำหรับมนุษย์และสัตว์
แคลเซียมโพรพิโอเนตเป็นสารกันบูดในอาหารประเภทกรด ภายใต้สภาวะที่เป็นกรดจะผลิตกรดโพรพิโอนิกอิสระซึ่งมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ผลต้านเชื้อแบคทีเรียได้รับผลกระทบจากค่า pH ของสิ่งแวดล้อม และฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียจะดีที่สุดเมื่อค่า pH เท่ากับ 50; ความสามารถในการต้านเชื้อแบคทีเรียลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อค่า pH เท่ากับ 60
| รายการตรวจสอบ | ดัชนี | ผลการวิเคราะห์ |
| ปริมาณ (สารแห้ง) /% มากกว่าหรือเท่ากับ | 99 | 99.12 |
| ไม่ละลายในน้ำ /% น้อยกว่าหรือเท่ากับ | 0.3 | ＜0.30 |
| กรดอิสระและความเป็นด่างฟรี | ผ่าน | ผ่าน |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง /% น้อยกว่าหรือเท่ากับ | 9.5 | 5.45 |
| (As)สารหนู(มก./กก.) น้อยกว่าหรือเท่ากับ | 3 | ＜3 |
| โลหะหนัก (มก./กก.) น้อยกว่าหรือเท่ากับ | 10 | ＜10 |
| ฟลูออไรด์(มก./กก.) น้อยกว่าหรือเท่ากับ | 30 | ＜30 |
| เหล็ก(มก./กก.) น้อยกว่าหรือเท่ากับ | 50 | ＜50 |
ฟังก์ชั่นและการใช้งาน
แคลเซียมโพรพิโอเนตเป็นสารต้านเชื้อราชนิดใหม่ที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพสำหรับอาหารและอาหารสัตว์ การต้มเบียร์ อาหารสัตว์ และการเตรียมยาจีนโบราณ
1. แคลเซียม Propionate สามารถใช้เป็นสารกันบูดในอาหารและอาหารสัตว์ ขนมปัง และเค้กสำหรับสารกันบูด แคลเซียมโพรพิโอเนตผสมกับแป้งได้ง่าย สดเป็นสารกันบูดในขณะที่ให้แคลเซียมที่จำเป็น แคลเซียมโพรพิโอเนตมีบทบาทเป็นอาหารเสริม
2.Propionate สามารถทำให้ขนมปังปั้นและผลิตวัสดุไหมเหนียวแอโรบิก Bacillus ยับยั้งไม่มีผลต่อการยับยั้งยีสต์
3.แคลเซียม Propionate ในแป้ง โปรตีน และไขมันในเชื้อรา แบคทีเรียที่สร้างสปอร์แบบแอโรบิก แบคทีเรียแกรมลบ อะฟลาทอกซิน และมีประสิทธิภาพอื่น ๆ แคลเซียม Propionate มีคุณสมบัติป้องกันโรคราน้ำค้างและป้องกันการกัดกร่อนที่เป็นเอกลักษณ์
4.แคลเซียม Propionate อาหาร การต้ม อาหาร ลักษณะของยาจีนโบราณ อาหารใหม่ ปลอดภัย มีประสิทธิภาพ สเปกตรัมกว้าง และสารกันบูดในอาหาร
5. นอกจากนี้ แคลเซียม Propionate ยังใช้เป็นยาสีฟัน สารเติมแต่งเครื่องสำอาง แคลเซียม Propionate สามารถเล่นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ดี
ป้ายกำกับยอดนิยม: แคลเซียมโพรพิโอเนต ผู้ผลิตจีน แคลเซียมโพรพิโอเนต โรงงาน
