ฟังก์ชั่นอาหารเสริม

สำหรับผู้คนที่มีวิถีชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นในปัจจุบัน อาหารเสริมถือได้ว่าเป็นวิธีการปรับเปลี่ยนที่ได้ผล หากคนกินฟาสต์ฟู้ดมากและไม่ออกกำลังกาย ปัญหาโรคอ้วนจะยิ่งทวีความรุนแรงมากขึ้น ผู้ที่ดำเนินโปรแกรมลดน้ำหนักอย่างเคร่งครัดควรรับประทานวิตามินรวมและอาหารเสริมแร่ธาตุ เนื่องจากการควบคุมอาหารมากเกินไปจะทำให้ปริมาณสารอาหารในอาหารไม่เพียงพอ สตรีที่วางแผนจะตั้งครรภ์ควรรับประทานอาหารที่เสริมกรดโฟลิก หรือรับประทานอาหารเสริมกรดโฟลิกร่วมกับอาหารที่อุดมด้วยโฟเลต เพื่อลดความเสี่ยงต่อความพิการแต่กำเนิดของทารกในครรภ์ ในระยะของการเจริญเติบโตและการพัฒนาอย่างรวดเร็ว มีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเพิ่มปริมาณสารอาหาร และสามารถใช้อาหารเสริมได้หากจำเป็น บางคนมีปัญหาสุขภาพ เช่น การดูดซึมสารอาหารผิดปกติ ตัวอย่างเช่น โรคตับอาจส่งผลต่อความอยากอาหาร หรือส่งผลต่อการดูดซึม การใช้ และการขับถ่ายสารอาหาร การผ่าตัดอาจเพิ่มความต้องการสารอาหารบางชนิด ยาบางชนิด เช่น ยาลดกรด ยาปฏิชีวนะ ยาระบาย และยาขับปัสสาวะที่ขัดขวางการดูดซึมสารอาหาร บุคคลเหล่านี้ควรพิจารณาอาหารเสริม