คุณสมบัติพื้นฐานของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

1. วัตถุดิบ
วัตถุดิบที่ใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนใหญ่นำมาจากธรรมชาติ และยังมีสารที่ปลอดภัยและเชื่อถือได้ที่ผลิตโดยใช้สารเคมีหรือเทคโนโลยีชีวภาพ เช่น สารสกัดจากสัตว์และพืช วิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน เป็นต้น โดยทั่วไปแล้ว คุณสมบัติทางเคมีของส่วนผสมที่ใช้งานได้ค่อนข้างเสถียร โครงสร้างทางเคมีค่อนข้างชัดเจน กลไกการออกฤทธิ์ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ในระดับหนึ่ง และความปลอดภัย การทำงาน และการควบคุมคุณภาพได้มาตรฐานการจัดการ
2. สัณฐานวิทยา
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนใหญ่อยู่ในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกับยา และรูปแบบขนาดยาที่ใช้ส่วนใหญ่ประกอบด้วย: แคปซูลแข็ง แคปซูลนิ่ม ยาเม็ด ของเหลวในช่องปาก เม็ด ผง ฯลฯ รูปแบบบรรจุภัณฑ์ประกอบด้วยขวด บาร์เรล (กล่อง) แผ่นตุ่มอลูมิเนียมพลาสติกแบบถุงและแบบสำเร็จรูปอื่น ๆ