สรุปงานนิทรรศการ Vitafoods Europe 2024

Vitafood Europe 2024 เริ่มวันที่ 14 พฤษภาคม 2024 ที่เจนีวา ประเทศสวิตเซอร์แลนด์

Vitafoods คืออะไร?

Vitafoods Europe ได้นำชุมชนผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากทั่วโลกมารวมกันทุกปีเพื่อเชื่อมต่อและทำธุรกิจตั้งแต่ปี 1997 โดยเป็นแพลตฟอร์มที่สมบูรณ์แบบสำหรับธุรกิจต่างๆ ในการเติบโตและสร้างความร่วมมือในระยะยาว เสริมสร้างความเข้าใจ และเริ่มต้นการสนทนาที่สำคัญเกี่ยวกับปัญหาเร่งด่วนที่สุดที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมสุขภาพและโภชนาการ

พบกับพันธมิตรทางธุรกิจรายต่อไปของคุณ สร้างเครือข่ายกับผู้นำทางความคิด ค้นหาแนวคิดผลิตภัณฑ์สำคัญตัวต่อไปของคุณ รับข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับสิ่งที่เป็นกระแสนิยมในอุตสาหกรรม เข้าร่วมทั้งทางออนไลน์และแบบตัวต่อตัว

สี่ภาคส่วนที่ครอบคลุมอยู่ใน Vitafoods Europe ได้แก่:

ส่วนผสมและวัตถุดิบ

สินค้าสำเร็จรูปแบรนด์เนม

บริการและอุปกรณ์

การผลิตตามสัญญาและฉลากส่วนตัว

แนวโน้มที่โดดเด่นอย่างหนึ่งของ Vitafoods คือความจำเป็นในการส่งเสริมสุขภาพองค์รวมจากภายในพร้อมทั้งนำเสนอโซลูชันที่เสริมประโยชน์ด้านสุขภาพที่เชื่อมโยงกัน เช่น จุลินทรีย์ในลำไส้และสุขภาพสมอง ผู้บริโภคตระหนักถึงสุขภาพอย่างครอบคลุมมากขึ้นเรื่อยๆ และพยายามผสานโซลูชันทางโภชนาการเข้ากับทุกแง่มุมของชีวิตประจำวัน โดยคำนึงถึงว่าโภชนาการส่งผลต่อความเป็นอยู่ทางกาย จิตใจ และสังคมอย่างไร ในเดือนมิถุนายน การสำรวจผู้บริโภคทั่วโลกเผยให้เห็นว่าคุณสมบัติหลายอย่างเป็นข้ออ้างด้านสุขภาพที่มีคุณค่ามากที่สุดในผลิตภัณฑ์ สรุปได้ว่าแบรนด์ต่างๆ ควรพิจารณาแก้ไขปัญหาสุขภาพที่เชื่อมโยงกันผ่านผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์เพียงชิ้นเดียว

การมีอายุยืนยาวอย่างมีสุขภาพดียังเป็นหัวข้อสำคัญในนิทรรศการนี้ด้วย ปัจจุบัน ผู้บริโภค 60% เชื่อว่าการลงทุนในผลิตภัณฑ์ที่ช่วยให้มีอายุยืนยาวอย่างมีสุขภาพดีนั้นมีความสำคัญมากหรือมากที่สุด เมื่อโลกเผชิญกับความท้าทายจากประชากรสูงอายุ (ภายในปี 2030 ประชากร 1 ใน 6 คนจะมีอายุมากกว่า 60 ปี) ไม่ต้องสงสัยเลยว่าในอีกไม่กี่ปีข้างหน้านี้ การมีอายุยืนยาวอย่างมีสุขภาพดีจะได้รับความสนใจมากขึ้นอย่างแน่นอน Jordana Bell หัวหน้ากลุ่มวิจัย Epigenomics ของภาควิชา Twin Research and Genetic Epidemiology ที่ King's College London ได้นำเสนอข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับผลกระทบของการแสดงออกของยีนและ Epigenetics ต่อสุขภาพการเผาผลาญอาหาร Mintel ได้สำรวจกลยุทธ์ในการจัดการกับกลุ่มอาการเมตาบอลิกผ่านนวัตกรรมผลิตภัณฑ์

มองไปข้างหน้า

นิทรรศการ Vitafoods Europe ปี 2024 เน้นย้ำถึงการรับรู้ที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับด้านต่างๆ ที่เชื่อมโยงกันของสุขภาพของมนุษย์ภายในอุตสาหกรรมอาหารเสริม โดยเน้นเป็นพิเศษที่สุขภาพองค์รวม การทำงานหลายอย่าง และไมโครไบโอมในลำไส้ ในขณะที่อุตสาหกรรมยังคงพัฒนาผลิตภัณฑ์เฉพาะที่ตอบสนองประโยชน์ด้านสุขภาพหลายประการพร้อมกัน ทีมงานของเรายังคงเป็นผู้นำในการเปลี่ยนแปลงครั้งนี้ ด้วยการใช้ประโยชน์จากวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และข้อมูลเชิงลึกของผู้บริโภคที่ล้ำสมัย เราช่วยให้คุณสร้างโซลูชันด้านสุขภาพโภชนาการที่สร้างสรรค์ซึ่งสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับสุขภาพของตนเอง

วีต้าฟู้ดส์ ยุโรป 2025

บาร์เซโลน่า

วันที่เริ่มต้น

20 พฤษภาคม 2568

วันที่สิ้นสุด

22 พฤษภาคม 2568

ที่ตั้ง

ฟิรา บาร์เซโลนา กรัน เวีย, Av. Joan Carles I, 64, 08908 L'Hospitalet de Llobregat, บาร์เซโลนา, สเปน